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Ristorante Titon di Malpezzi Massimo C. Sas

Via Marino Moretti, 10 - Cesenatico

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Pier Paolo Zini11/12/2015 11:06:20 Voto:
Recensione di Pier Paolo ZiniUno dei migliori ristoranti con cucina "di mare" di Cesenatico e dei dintorni. Vasta scelta di piatti e di menu di degustazione. Grossa varietà di antipasti, alcuni dei quali abbastanza ricercati e molto ben presentati, che costituiscono anche un menu di degustazione specifico e che non lascia certo con lo stomaco vuoto. Ottimi i primi e da provare il risotto della casa, vera e propria specialità. Per i secondi, i piatti classici sono sempre disponibili ed è da rimarcare la leggerezza del tipico fritto misto romagnolo che, oltre ai classici prodotti, inserisce anche le verdure pastellate. Inoltre ottimi e stupendamente presentati, i dolci, dei quali esiste anche un piatto specifico che propone un assaggio dei migliori. Per i vini, ottima la scelta che comprende vari vini in rappresentanza di varie regioni anche se quelli che meglio si adattano ai cibi presentati sono naturalmente quelli romagnoli, specialmente i bianchi come Albana e Trebbiano. Solitamente il servizio è ottimo e discreto. Può capitare, specialmente nelle serate dei fine settimana estivi, che la grande affluenza possa procurare alcuni ritardi fra una pietanza e l'altra, anche se la cosa non si presenta così fastidiosa, essendo indispensabile uno stacco tra una delle varie portate e l'altra, specialmente nei menu di degustazione. Il costo è in linea con quello degli altri numerosi locali presenti sul molo del porto canale, e, anche se non basso, è comunque motivato dalla qualità proposta. E' praticamente indispensabile la prenotazione nei fine settimana e nelle feste "comandate" anche se, nel periodo estivo, la capacità del locale aumenta per via dei tavoli esterni.
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